こんにちは、My Garden 編集部です。
春の野辺や道端で、鮮やかな紫色の花が一面に咲き誇る光景を見かけると、心が弾みますよね。でも、その花の名前を調べようとして紫花菜 読み方と検索したとき、あまりの呼び名の多さに驚いた方も多いのではないでしょうか。ムラサキハナナ、ハナダイコン、ショカツサイ……。一体どれが正解なの?と疑問に思うのも無理はありません。実はこの植物、歴史や文化によって呼び分けられてきた背景があり、複数の名前を持っているんです。この記事では、そんな紫花菜の正しい読み方から、間違えやすい近縁種との見分け方、そして家庭で楽しむための育て方や意外な食べ方まで、私たちが実際に調べたり育てたりして感じた魅力をたっぷりとお伝えします。最後まで読んでいただければ、散歩道で見かけるあの紫色の花が、もっと愛おしく感じられるようになりますよ。
この記事のポイント
- 紫花菜の正しい読み方と複数の別名が持つ歴史的背景
- ハナダイコンや近縁種と見分けるための植物学的な特徴
- 初心者でも失敗しない育て方と増えすぎた時の管理方法
- エディブルフラワーとしての活用法と安全に食べるための注意点
紫花菜の読み方と名前に込められた多義性
まずは、私たちが一番気になっている「名前」の部分から紐解いていきましょう。この花がなぜこれほど多くの呼び名を持ち、それぞれにどんな意味が込められているのかを知ると、植物への理解がぐっと深まります。単なる記号としての名前ではなく、そこには人々の願いや歴史が刻まれているんですよ。
むらさきはななの語源と正しい語構成

「紫花菜」の最も一般的で標準的な読み方は、むらさきはななです。この名前を初めて耳にしたとき、多くの人が「『な』が二回続くのは言いにくいな」とか「ムラサキハナの間違いじゃないの?」と感じるようです。私自身も最初は、読み間違いか入力ミスかな?なんて思ってしまったこともありました。しかし、この独特なリズムには、れっきとした言語学的な理由があるんです。
この名前は、「紫色の」+「花菜(はなな)」という二つの言葉が合体して成り立っています。ここで重要なのが「花菜」という言葉です。これはアブラナ科の黄色い花を咲かせる植物、私たちが普段「菜の花」と呼んでいるものの別称として、古くから定着している名詞なんですね。つまり、「ムラサキハナナ」という名前は、「紫色の菜の花のような花」という意味を、植物学的な分類に基づいて非常に正確に、かつ直感的に表現したものと言えます。もし「ムラサキハナ」と呼んでしまうと、「紫色の花」という広すぎる意味になってしまい、この植物の最大の特徴である「アブラナ科の菜の花の仲間である」というニュアンスが消えてしまうんです。
また、日本語の語構成としても、「ハナナ」という独立した名詞に接頭辞的に「ムラサキ」が付与されているため、文法的な誤りもありません。一度この由来を理解して口に出してみると、どこか可愛らしく、春の野山をリズミカルに彩る音に聞こえてくるから不思議ですよね。今では、私もこの「なな」という重なりに、春の暖かな日差しの中で揺れる花の柔らかさを感じて、とても気に入っています。皆さんも、ぜひこの正しいリズムで呼んであげてくださいね。
標準和名のオオアラセイトウと命名由来

園芸店で苗を探したり、本格的な植物図鑑をめくったりすると、そこには「オオアラセイトウ」という名前が記されているはずです。これがこの植物の標準和名、いわば学術的な「本名」にあたります。この少し古風で重厚感のある名前を付けたのは、日本の近代植物学の父として知られ、朝ドラのモデルにもなった牧野富太郎博士です。博士がなぜこの名前を選んだのか、その背景を知ると当時の植物学の情熱が伝わってきます。
「アラセイトウ(紫羅欄花)」という言葉を聞いてピンとくる方もいるかもしれませんが、これは現代で言うところの「ストック」の和名です。紫花菜の花をよく観察してみると、四枚の花弁が十字形に並び、一重咲きのストックの姿に実によく似ていることがわかります。博士は、当時すでに観賞用として親しまれていたアラセイトウに似ていて、かつそれよりも野性的でひと際大きく成長する姿から、「大(オオ)アラセイトウ」と命名しました。博士の鋭い観察眼は、単なる形の類似だけでなく、その植物が持つ生命力の強さまでも見抜いていたのかもしれません。
また、整理した植物学の体系に則っています。普段「ムラサキハナナ」という柔らかな愛称で呼んでいる私たちも、この「オオアラセイトウ」という正式な名前を知っておくことで、図鑑などでより正確な情報を得ることができます。博士が明治、大正、昭和と駆け抜けながら、名もなき草花に一つひとつ命を吹き込むように名前を与えていった物語を想像すると、道端の紫色の花が、日本の科学史の一部を背負っているような誇らしげな姿に見えてきますね。
属名の $Orychophragmus$ は、ギリシャ語の「oryche(溝)」と「phragmos(隔壁)」を組み合わせたもので、種子を包むサヤ(角果)の断面が四角い特徴を表しています。種小名の $violaceus$ は、言うまでもなくその美しい「バイオレット(紫色)」を表しています。
諸葛孔明の知恵を象徴するショカツサイ

この植物には、歴史ファンならずとも心躍る「諸葛菜(ショカツサイ)」という別名があります。そう、あの三国志に登場する稀代の軍師、諸葛孔明(諸葛亮)に由来する名前です。なぜ一輪の野草が、偉大な英雄の名を冠することになったのでしょうか。そこには、古代中国における壮絶な生存戦略と、孔明の類まれなる知恵が隠されていました。
伝承によれば、孔明が蜀の軍隊を率いて南征や北伐といった遠征に出た際、最も兵士を苦しめたのは敵軍の攻撃よりも、深刻な野菜不足による「栄養失調」でした。乾燥した穀物ばかりを食べていると、ビタミンが不足して脚気や壊血病、視力低下などの病気が蔓延し、軍の戦力が著しく低下してしまいます。そこで孔明は、成長が驚異的に早く、どんな痩せた土地でも元気に育ち、さらに全草が食べられるこの植物に目をつけ、陣を張った場所に種をまくよう命じました。これが、戦地における「自家製野菜」の始まりだったというわけです。アブラナ科の植物はビタミン類が豊富で、兵士たちの健康を劇的に改善したと言われています。
さらに面白いのは、孔明がこの植物を選んだ「効率性」にあります。紫花菜は、人間が手厚く管理しなくてもこぼれ種で自生・繁殖する性質があります。軍が移動する際、「そのまま放置して去っても、コスト上の損失が少ない」という点は、流動的な戦場において非常に重要でした。さらに、軍が去った後に根付いた植物は、数年後に再びその地を訪れた際の「現地調達の備蓄食料」としても機能したのです。まさに、自然の力を利用した「戦略的インフラ」ですね。現代の私たちが道端でこの花を見かけるたびに、孔明の冷徹なまでの計略と、兵士たちの命を守ろうとした慈愛の両方を感じることができる……そんな深みのある呼び名なのです。
紫金草や平和の花として広まった歴史

紫花菜には、古代中国の伝説だけでなく、もっと身近で切実な、近代日本の歴史も刻まれています。それが「紫金草(シキンソウ)」、あるいは「平和の花」と呼ばれる理由です。この名前の背景には、ある一人の日本人と南京という土地の物語があります。これは単なる園芸の歴史を超えた、祈りの物語でもあります。
1939年、日中戦争の最中に南京を訪れた薬剤師であり、星薬学専門学校(現・星薬科大学)の初代校長でもあった山口誠太郎氏は、戦火の跡が残る南京の「紫金山」の麓で、一面に咲き誇る紫色の花に遭遇しました。凄惨な戦争の記憶が色濃く残るその場所で、何も言わずに美しく咲き続ける花の生命力と純真さに、山口氏は言葉にできない衝撃と感動を覚えたそうです。彼は「戦争という過ちを繰り返してはならない」という不戦の誓いと、日中両国の平和への願いを込めて、その花の種を日本に持ち帰りました。そして、南京の地名にちなんで「紫金草」と命名したのです。
山口氏は帰国後、自宅の庭で大切にこの花を増やし、その種を周囲の人々に無償で配り歩きました。「平和の花を咲かせましょう」という彼の呼びかけは、戦後の復興期にある日本人の心に深く浸透し、新聞などのメディアを通じて全国へと広がっていきました。現在、私たちが線路の法面や堤防、公園の隅でこの花が野生化して群生している光景を見かけるのは、山口氏とその志を継いだ人々が、平和への願いを一粒一粒の種に託して蒔き続けた結果の一側面でもあるんです。単なる「美しい野草」ではなく、平和を願うバトンのような存在。そう思うと、あの澄んだ紫色の花びらが、より一層尊く、未来への希望を象徴しているように感じられますね。
ハナダイコンとの混同を解消する知識
「この紫色の花、ハナダイコンでしょ?」という会話、春先によく耳にしますよね。実はこれが、植物好きの間で最も頻繁に、そして根深く議論される「名称のねじれ」なんです。結論から申し上げますと、今私たちが日本で目にするもののほとんどは「紫花菜(オオアラセイトウ)」であり、植物学上の「ハナダイコン」とは全く別の種類です。なぜこれほどまでに誤解が広がってしまったのでしょうか。
本物のハナダイコンは、西アジアからヨーロッパ原産のハナスズシロ属に分類される多年草です。一方の紫花菜はオオアラセイトウ属の一年草(越年草)。同じアブラナ科ではありますが、属が異なるため、いわば「名字が違う別人」のような関係です。見分ける大きなポイントは「香り」です。本物のハナダイコンは、夕暮れ時から夜にかけて非常に甘く芳醇な香りを放つため、英語では「Dame’s Rocket(貴婦人のロケット)」とも呼ばれます。これに対し、紫花菜にはそこまで強い香りはなく、葉の形も茎を抱き込む(抱茎)という独特の形状をしています。
混同が定着した背景には、「ハナダイコン」という言葉の響きがあまりにも直感的で覚えやすかったからだと言われています。花がダイコンに似ていて、実際にダイコンの親戚なのだから、そう呼びたくなる気持ちはよくわかります。しかし、園芸カタログや図鑑などで誤って「ハナダイコン」と紹介されるケースが長く続いたため、一般社会でこの誤用が「事実」のように定着してしまいました。正しい紫花菜 読み方を知ることは、こうした歴史的な混乱を整理し、目の前の植物の個性を正しく認識するための大切なステップです。もしお友達が「ハナダイコンだね」と言っていたら、この面白いエピソードを交えながら、優しく「ムラサキハナナっていう素敵なお名前もあるんだよ」と教えてあげてくださいね。
「ハナダイコン」という俗称は、日本では文化的に定着しているため、会話の中で無理に訂正する必要はないかもしれません。ただし、ネット通販で種を購入したり、専門的な育て方を調べたりする際には、必ず「ムラサキハナナ」または「オオアラセイトウ」で検索してください。そうしないと、多年草である本物のハナダイコン(ヘスペリス)の情報が表示され、栽培計画が狂ってしまう可能性があります。
紫花菜の読み方から学ぶ栽培と活用のコツ
名前にまつわる深いストーリーを堪能したところで、ここからは実践編です。この魅力的な紫色の花を、自分の手で育て、生活の中で楽しむための具体的なテクニックを、私の経験を交えてご紹介しますね。紫花菜は、育てる喜びをダイレクトに感じさせてくれる、本当に健気な植物なんです。初心者の方でも、この記事を読めば失敗知らずになれますよ。
ハマダイコンや菜の花との識別ポイント

春の散歩道、「あ、紫花菜だ!」と思って近づいてみたら、何かが違う……そんな経験はありませんか?アブラナ科の仲間たちは、どれも似たような十字形の花を咲かせるため、遠目には見分けがつきにくいんです。でも、いくつかのポイントさえ押さえれば、あなたも「植物同定のプロ」のような観察眼を持つことができますよ。特に「葉」と「果実」が識別への大きな鍵となります。
決定的な識別は「葉の付き方」にあり
最も確実な見分け方は、茎に付いている葉の様子をじっくり観察することです。紫花菜の葉は、その基部が茎をぐるりと抱き込むような形(抱茎:ほうけい)をしています。まるで葉っぱが茎をギュッとハグしているような姿は非常に特徴的で、ハマダイコンや本物のハナダイコンには見られません。一方、海岸沿いや河川敷でよく見かけるハマダイコンは、葉が茎を抱き込まず、根がダイコンのように少し太くなる性質があります。また、菜の花(アブラナ)も茎を抱くものがありますが、あちらは花が鮮やかな黄色なので、色で一発で見分けられますね。
| 識別項目 | 紫花菜(オオアラセイトウ) | ハマダイコン | ハナダイコン(真正) |
|---|---|---|---|
| 花の色 | 鮮やかな赤紫色(均一) | 白~淡紫色(縁が濃い場合も) | 濃紫~白(夜間に香る) |
| 葉の付け方 | 茎を抱き込む(抱茎) | 茎を抱かない(柄がある) | 茎を抱かない(柄がある) |
| 果実(サヤ) | 細長く、断面が角ばる | 数珠状にくびれて節がある | 細長い円筒状 |
| 分類 | オオアラセイトウ属 | ダイコン属 | ハナスズシロ属 |
色彩と開花時期の微妙な差
紫花菜はソメイヨシノが咲く時期とほぼ同じタイミングで満開を迎えます。この時期、黄色い菜の花と一緒に咲いている光景は、春の色彩のコントラストとして最高に美しいですよね。一方のハマダイコンは、それよりも少し遅れて開花する傾向があり、砂地などの厳しい環境を好むため、育つ場所でも判断がつきます。こうした植物ごとの「個性」を知ると、ただの道端の風景が、生き生きとしたドラマに見えてきませんか?
育て方や増やし方のコツと管理の注意点

紫花菜の栽培は、はっきり言って「自然に任せること」が一番のコツかもしれません。そのくらい、彼らは自律して生きる力が強いんです。でも、より美しく、そして上手に付き合っていくためには、いくつか覚えておきたい「お作法」があります。特に日本の四季に合わせた管理が重要になります。
秋の種まきが来春の鍵を握る
紫花菜は秋に発芽して、小さな苗の状態で冬を越し、春に一気に成長する「越年草(冬型一年草)」です。種まきの適期は9月中旬から10月下旬。パラパラと土に直まきして、軽く手で押さえるか薄く土を被せるだけで発芽します。鉢植えの場合は水はけの良い土を選んでくださいね。実は、冬の厳しい寒さに一定期間当たることで、花芽が形成される「低温要求性」という性質を持っています。ですから、冬の間も必ず外で管理してあげることが大切です。「寒そうだから暖かい室内に入れてあげよう」という親心は、この花にとっては開花を妨げる原因になってしまうんです。雪の下になっても耐えられる強さを持っていますので、信じて見守ってあげましょう。
「こぼれ種」による永続性とコントロール術
一番の魅力は、一度庭に導入すれば、翌年からは種をまく必要がほとんどない点です。花が終わった後にできる細長いサヤが茶色く乾くと、中から黒褐色の小さな種が勢いよく弾け飛びます。これが「こぼれ種」です。翌年の秋には、あちこちから可愛い双葉が顔を出してくれるはず。ただ、あまりにも繁殖力が強いため、「庭が紫花菜に占領されてしまった!」という悩みを聞くことも。増えすぎを防ぐには、花が終わりかけ、サヤが茶色くなる前の段階で、株を抜いてしまうのが最もスマートな管理方法です。全部抜かずに、お気に入りの場所に数株だけ残しておけば、来年も適度なボリュームで楽しむことができます。この「引き算のガーデニング」が、紫花菜と長く付き合うコツですね。
エカキムシなどの害虫被害を防ぐ具体策

「あんなに元気だった紫花菜の葉っぱに、白い落書きみたいな模様が……」それは間違いなく、ハモグリバエの幼虫、通称「エカキムシ」の仕業です。彼らは葉の組織の間をムシャムシャと食べ進み、その跡がまるで迷路のように見えるため、そう呼ばれています。見た目が悪くなるだけでなく、被害がひどくなると光合成能力が低下し、株全体が弱ってしまうので、早めのレスキューが必要です。
物理的な防除:指先パトロールのススメ
エカキムシの跡を見つけたら、まずはその白い線の「先端」を探してみてください。そこには、今まさに食べ進んでいる黄色っぽく透明な小さな幼虫が隠れています。その部分を指でピンとはじくか、ギュッと潰すだけで被害の拡大を食い止めることができます。まだ株が小さく葉の枚数が少ない時期なら、この「指先パトロール」だけでも十分対応可能です。私も毎朝のコーヒー片手の散策で、このエカキ退治を日課にしていますよ。早期発見こそが最大の防御です。
薬剤を使う場合の賢い選択とタイミング
もし被害が広範囲にわたる場合や、最初から完璧に美しい葉を維持したい場合は、浸透移行性殺虫剤を活用しましょう。植え付け時にオルトラン粒剤などを土に混ぜておくと、根から成分が吸収され、葉全体に殺虫効果がいきわたります。これを食べてしまった虫を退治してくれるという仕組みです。特に春先の急激な成長期には虫も活発になるため、この時期の予防が効果的です。ただし、後述するように「実際に食べてみたい!」と考えている方は、農薬の使用は厳禁、あるいは使用時期を厳守しなければなりません。観賞用と食用をあらかじめ分けて管理するのが、My Garden流の安全な楽しみ方です。
害虫対策の要点まとめ
- こまめなチェック: 葉に白い迷路のような跡がないか、裏表を確認する。
- 先端を狙う: 白い線の終端にいる幼虫を物理的に処理する。
- 混み合いを防ぐ: 株同士の隙間を空け、風通しを良くして発生を抑制する。
- 薬剤の適正使用: 食用にする場合は農薬のラベルを必ず確認し、安易な使用を避ける。
食べられる野草としての味と調理の実践

「えっ、あの道端の花って食べられるの?」と驚かれるかもしれませんが、実は紫花菜は立派な食用植物です。古くは軍師・孔明が軍の命を繋ぐために栽培を推奨したという歴史もあり、栄養価も高く、独特の風味が楽しめます。現代の私たちの食卓にも、春を告げる「旬の味覚」として取り入れてみませんか?ただし、美味しく安全にいただくためには、いくつか守るべきルールがあります。
旬を逃さない!「若葉」と「蕾」の黄金期
食用に最も適しているのは、まだ花が咲き始める前の、柔らかい新芽や蕾(つぼみ)が膨らみかけた時期です。花が満開になってしまった後の茎は、木のように硬くなってしまい、噛み切れないほど筋っぽくなってしまいます。ですので、春一番に顔を出した、指で簡単にポキッと折れるような柔らかい先端部分を贅沢に使いましょう。味は、菜の花に似た爽やかなほろ苦さがありますが、それよりも少し野生的な「力強さ」を感じるのが特徴です。この苦味には、冬の間に鈍った体に刺激を与え、老廃物の排出を促してくれるような、清々しいパワーが宿っています。
実践!紫花菜の春色おひたしとレシピ
基本的な調理法は、菜の花と全く同じで大丈夫です。たっぷりのお湯に塩を少々加え、30秒から1分ほどサッと茹でてから、すぐに冷水にさらして色止めをします。これをだし醤油と鰹節で和えれば、立派な一品に。他にも、マヨネーズと辛子で和えて「辛子マヨ和え」にすると、苦味がマイルドになり、お子さんでも食べやすくなりますよ。また、紫色の花そのものを「エディブルフラワー」としてサラダに散らすと、食卓が一気に華やぎます。自分の庭で、無農薬で育てた紫花菜だからこそできる、最高の贅沢ですよね。
道端や公園、幹線道路沿いに自生している紫花菜は、自動車の排気ガスや除草剤、さらにはペットの排泄物などで汚染されている可能性が非常に高いです。野生のものを安易に採取して口にするのは絶対に避けましょう。また、農林水産省からも「知らない野草は食べない」よう注意喚起がなされています。安全な食体験のためには、清浄な環境で自家栽培したものを用いるのが原則です。(参照:農林水産省「知らない野草、食べないで!」)
知恵の泉を意味する花言葉と文化背景
植物を育てていると、その花が持つ「内面的なメッセージ」である花言葉にも興味が湧いてきますよね。紫花菜の花言葉は、その波乱万丈な歴史や、どんな環境にも適応する強さとリンクしていて、とても深い意味が込められています。贈り物にする際や、庭のテーマを考えるときの素敵なヒントになるはずです。
諸葛孔明の才覚を称える「知恵の泉」
代表的な花言葉は「知恵の泉」「聡明」「優秀」です。これらは言うまでもなく、軍師・孔明の卓越した知略と軍事戦略に由来しています。受験や資格試験を控えた方、あるいは新しいプロジェクトに挑戦するビジネスパーソンへの応援メッセージとして、この花を添えるのは非常に粋な計らいですね。また、春の光を透かして輝く透明感のある紫色の花びらを見ていると、確かに「知性の光」が野に溢れているような、神聖な気持ちにさせてくれます。
癒しと平和、そして普遍的な愛の象徴
一方で、山口誠太郎氏が広めた「紫金草」としての歴史からは、「癒し」「仁愛」「平和」という、より慈愛に満ちた言葉が大切にされています。戦争という悲劇を乗り越え、それでも変わらずに咲き続ける姿。そして、一度根付いたら毎年必ず同じ場所で顔を出す性質から、「変わらぬ愛」「永遠の幸せ」という、温かな願いも込められています。俳句の世界でも「諸葛菜(しょかつさい)」として春の季語に数えられ、多くの歌人に詠まれてきました。名前の由来を知り、花言葉の背景にある歴史を知る。そうすることで、道端でふと出会う一輪の紫花菜が、あなたの心の中でよりドラマチックで愛おしい存在に変わっていくはずです。
都市の環境に適応した驚異的な繁殖力

紫花菜がこれほどまでに日本の風景に溶け込んでいる理由は、その「環境適応能力」の異常なまでの高さにあります。彼らは、人間が作り出した不自然な環境である「都市」という場所で生き抜くために、他の植物にはない特別なサバイバルスキルを身につけているんです。
排気ガスにも負けない「タフな都会派」
多くの繊細な園芸植物たちが、自動車の排気ガスによる大気汚染や、アスファルトの輻射熱を嫌って枯れてしまう中で、紫花菜はこれらに対して非常に強い耐性を示します。幹線道路のガードレール下や、巨大な鉄道高架下のわずかな隙間、重機が走るような空き地など、他の花が諦めてしまう過酷な場所でも、彼らは平然と、しかも鮮やかに群生を作ります。この「都市への適応力」は、緑が不足しがちな都会において、貴重な生態系の維持に貢献している側面もあるんです。都会のコンクリートジャングルで見かける紫色の絨毯は、環境の厳しさに立ち向かう、植物界の戦士の姿なのかもしれません。
「雑草」と「景観植物」の境界線で
紫花菜は、ある人にとっては「庭を彩る美しい花」であり、またある人にとっては「放っておくと増えすぎる困った雑草」でもあります。しかし、この「どちらでもあり、どちらでもない」という絶妙な立ち位置こそが、彼らが何世紀にもわたって愛され、広まってきた理由だと私は思います。管理されたガーデンを飛び出し、自分の力で居場所を見つけ、春には圧倒的な色彩で街を癒してくれる。この自律した美しさこそ、私たちが紫花菜から学ぶべき「生きる姿勢」なのかもしれませんね。もし都会の片隅で懸命に咲く彼らを見かけたら、「よく頑張ってるね」と、心の中で小さなエールを送ってあげたくなります。
紫花菜の読み方と魅力を整理するまとめ
「紫花菜 読み方」という一つの疑問から始まった今回の探求、いかがでしたでしょうか。最初は単なる読み方の確認のつもりだったのが、気づけば古代中国の戦場を駆け巡り、戦後の平和運動の歴史に触れ、さらには美味しい調理法や害虫対策までたどり着きました。たった一種類の野草が、これほどまでに重層的で豊かな物語を抱えている。これこそが、植物を愛でる醍醐味だと私は信じています。
「ムラサキハナナ」という名前を正しく呼び、その背景を知ることは、単なる知識の習得ではありません。それは、その植物が歩んできた長い歴史や、それに関わった人々の思いを尊重することでもあります。この記事を通じて、あなたの庭や、毎日のお散歩道で見かけるあの紫色の花が、昨日よりも少しだけ身近で、特別な存在に感じられるようになっていたら、編集部としてこれほど嬉しいことはありません。春の短い期間、桜の淡いピンク色と競演するように咲く、あの透き通るような紫色の絨毯。今年もその美しさを、ぜひ大切な人と一緒に、名前の由来を語り合いながら楽しんでくださいね。さらに詳しい品種の情報や地域の開花状況については、お近くの植物園の公式サイトなどもぜひチェックしてみてください。それでは、皆さんの毎日に、素敵な花が咲き誇りますように!
この記事の要点まとめ
- 紫花菜の最も一般的で標準的な読み方は「むらさきはなな」である
- 花菜(ハナナ)とはアブラナ科の菜の花の仲間を指す独立した名詞である
- 植物学上の標準和名は「オオアラセイトウ(大紫羅欄花)」という
- 近代植物学の父・牧野富太郎博士がストックに似た大形種として命名した
- 諸葛孔明が遠征中の軍事食料として栽培を推奨したため「諸葛菜」の別名がある
- 戦後、南京の種が平和の願いを込めて広められ「紫金草」とも呼ばれる
- 「ハナダイコン」は定着した俗称だが植物学上の真正種とは別属の植物である
- 茎を葉の基部がぐるりと抱き込む「抱茎」という特徴で近縁種と識別できる
- ハマダイコンはサヤにくびれがあり菜の花は黄色い花を咲かせる
- 秋に種をまき冬の寒さに当てることで翌春に美しい花を咲かせる
- 一度植えると「こぼれ種」で毎年自然に増え続けるほど生命力が強い
- 天敵であるハモグリバエ(エカキムシ)は早期発見と物理的除去が基本である
- 春先の若葉や蕾は菜の花に似たほろ苦さがあり食用として楽しめる
- 排気ガスや都市の過酷な環境に強く道端でも逞しく自生できる
- 「知恵の泉」や「平和」といった由来にちなんだ多くの花言葉を持つ
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